Сельское хозяйство
6 марта 2020 10:27   Просмотров: 664
Фото из архива ООО «Бутурлинское зерно»

■ Екатерина Андреевна Пряхина убеждена, что животные очень отзывчивы на женскую любовь и заботу о них.

Зоотехник – профессиональный животновод

Женская ли это профессия? Екатерина Пряхина готова поспорить...

Основное производство нашего района – сельскохозяйственное, однако дефицит кадров немалый. Мы решили рассказать о востребованных специальностях в сельском хозяйстве района тем, кто сейчас стоит перед выбором профессии. И сегодня поговорим о работе зоотехника.

В нашем районе 11 хозяйств, но, по словам главного зоотехника управления сельского хозяйства А.И. Хрулева, зоотехников в них всего четыре! По данным службы занятости, в настоящее время зоотехники нужны в АО «Пергалейское», ООО «Родник», АО «За мир», а заработная плата 15-30 тысяч рублей.

Работа зоотехника связана с кормлением, содержанием и разведением животных, и в нашем районе это, в основном, крупный рогатый скот – коровы.

Задачи специалиста – обеспечить полноценный рацион с необходимыми микроэлементами и витаминами для животных, знать и контролировать условия их содержания для оптимального развития и роста. Кроме того, зоотехник занимается селекционной работой для выведения высокопродуктивных пород скота, а также решает вопрос, как от молочных коров получить больше молока, а от мясных – мяса высокого качества.

Эта профессия для тех, кто любит животных, а всему остальному можно научиться, например, в Работкинском аграрном колледже, поступив туда после 9 класса, или после 11 – на зооинженерном факультете Нижегородской сельхозакадемии, где минимальный проходной балл в прошлом году был 132 (русский язык, математика, биология).

Одна из опытнейших зоотехников нашего района – Августа Хусяиновна Зимина работает в Каменищах, в ООО «Вперед», и признается, что в юности правильно выбрала профессию:

– Вот уже 50 лет я занимаюсь любимым делом. Для каждой группы телят, телок, коров я составляю особый рацион. Комбинируя разные корма, наблюдаю, насколько увеличиваются надои и улучшается качество молока. Когда видишь результат работы, то получаешь от этого удовлетворение.

Успешно работает в ООО «Бутурлинское зерно» главный зоотехник Екатерина Андреевна Пряхина.

– Моя работа очень нужная и интересная, она требует смекалки, смелости принимать решения, искать новые пути повышения качества молока. При этом я стараюсь внедрить новые технологии, использовать передовые методы ведения хозяйства, занимаюсь самообразованием.

Эльвира МУДРОВА
БЖ №10 (16548) от 6 марта 2020 г.

В начало