16+
262
Фото Ирины МАЛЬЦЕВОЙ■ Олег Леонидович Васильев, слесарь Бутурлинской птицефабрики, следит за работой упаковочной машины и отвозит на склад сотни ячеек со свежими яйцами.
Яйцом Россию обеспечим
На Бутурлинской птицефабрике закончена реконструкция одного из старых цехов
Раньше здесь неслись 22 тысячи кур, в обновленном же цехе – 57 тысяч несушек породы белый ломан.
– Цех оснащен новейшим немецким оборудованием фирмы Big Dutchman, – рассказал директор фабрики С.Е. Мишин. – Модернизация производства предполагает не только увеличение численности поголовья кур и рост производительности труда, но и исключение ручного труда, и теперь вместо пяти человек цех обслуживает один слесарь. Кроме того, купили новую машину для укладки яиц.
Введение в строй действующего реконструированного цеха привело к увеличению производства яиц в два раза. Каждый день к фабрике подъезжает огромная фура с Сеймы, и в неё грузят 240-250 тысяч штук яиц. К концу текущего года на фабрике планируют получить всего 53 миллиона штук яиц.
Как поделился с нами директор птицефабрики, возможность реконструировать цеха и модернизировать производство является выражением доверия руководства Сеймы к коллективу фабрики.
– Вкладывают деньги в нашу фабрику, потому что знают: мы сработаем с прибылью. Именно такой отдачи и ждут от нас, – сказал Сергей Евгеньевич.
Раньше на фабрике насчитывалось около 80 человек работающих, а сейчас коллектив состоит из 32 человек, производительность труда на высоте. А рост производства влечет за собой и рост средней зарплаты.
Мы побывали в новом цехе, увидели бесконечные ряды белых несушек и бесконечный поток белых теплых яиц – буквально в каждую секунду появляется яйцо, а может, и не одно. Из цеха яйца по транспортеру «приходят» в цех упаковки. Там их встречает Олег Леонидович Васильев, на которого возложена обязанность обеспечить работу упаковочной машины.
Уже покидая птицефабрику, увидели огромную фуру, которая приехала, чтобы забрать очередные сотни тысяч свежих яиц, которые, возможно, отправятся на прилавки не только Нижегородской области, но и в другие регионы. В общем, Россия без яиц не останется, пока такие производства, как Бутурлинская фабрика, не снижают обороты, увеличивая с каждым годом объем хрупкой, но такой вкусной и полезной продукции.
Ирина МАЛЬЦЕВА
БЖ № 41 (16527) от 11 октября 2019 г.
На территории Нижегородской области введен особый противопожарный режим
Нижегородская область стала логистическим центром оказания гумпомощи участникам СВО и жителям освобожденных территорий
Наши дорогие, прекрасные, мудрые, любимые!
Канализационные сети
В престольный праздник
Неудобства временны – комфорт навсегда
Своих не бросаем!
Искусный шестилетний кулинар
Три белых, железных коня
Напомним, что цифровая трансформация впервые была выделена президентом Владимиром Путиным в отдельную национальную цель в Указе от 21 июля 2020 года «О наццелях до 2030 года». За время работы правите...
Прорыв в развитии цифровой экономики наметился в России
Итоги недели: 6-12 мая
Молодые нижегородцы смогут представить свои проекты на Всероссийском конкурсе «Моя страна – моя Россия»
В Нижегородской области стартовал конкурс «Лучший муниципальный служащий»
Творческий десант проекта «Актеры Нижнего – Донбассу» выступил с концертами перед бойцами СВО
Нижегородская пара зарегистрировала брак на Всероссийском свадебном фестивале Международной выставки «Россия»
«День Победы объединяет страну чувством гордости за подвиги предков», – Евгений Люлин
Глеб Никитин и митрополит Нижегородский и Арзамасский Георгий приняли участие в торжественном открытии молодежного центра «Пересвет» в г. Бор