В Нижегородской области планируется впервые организовать вылов раков в промышленных масштабах

Общий допустимый объем добычи раков составляет 4,350 тонны

В Нижегородской области планируют впервые вылавливать раков в промышленных масштабах. Об этом сообщили в региональном министерстве лесного хозяйства и охраны объектов животного мира.

– На сегодняшний день в рыбохозяйственном комплексе Нижегородской области работают 24 рыбоводных хозяйства, и 16 организаций осуществляют промышленное рыболовство. Промышленный вылов раков позволит расширить ассортимент рыбной продукции на нижегородских прилавках. Так, в октябре Московско-Окским территориальным управлением Федерального агентства по рыболовству впервые проведен аукцион по продаже права на заключение договора для осуществления промышленного рыболовства раков на Чебоксарском водохранилище, вызвав значительный интерес у представителей рыбной отрасли региона, – сообщил региональный министр лесного хозяйства Роман Воробьев.

Запуск промысла раков благоприятно скажется на улучшении продовольственной безопасности: увеличатся поставки рыбной продукции на внутренний рынок Нижегородской области и ближайших регионов, а также поступят дополнительные налоговые отчисления в региональный бюджет.

В Московско-Окском территориальном управлении Федерального агентства по рыболовству отметили, что на протяжении пяти лет в процессе государственного рыбохозяйственного мониторинга специалистами Нижегородского филиала ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» проводились наблюдения за численностью и биомассой раков в Чебоксарском водохранилище. Таким образом, допустимый объем добычи (вылова) раков на 2022 год составляет 4,350 тонны.

В настоящее время вылов раков в Приволжском федеральном округе осуществляется только на Чебоксарском водохранилище в Республике Марий Эл и Чувашской Республике, теперь к ним присоединится и Нижегородская область.

Специалисты также отмечают, что раки обитают только в чистых водоемах, поэтому являются экологически безопасным продуктом. Кроме того, мясо рака считается деликатесом из-за своего нежного и приятного вкуса и пользы, поскольку в нем много кальция, фосфора, железа и почти отсутствует холестерин.

Согласно правилам рыболовства для Волжско-Каспийского рыбохозяйственного бассейна, с 1 декабря по 14 июля и с 16 августа по 14 сентября установлен запрет на вылов раков. Также определены орудия и способы добычи (вылова) раков – раколовки размером (шагом) ячеи не менее 22 мм. Кроме того, запрещается производить добычу (вылов), приемку, обработку, перегрузку, транспортировку, хранение и выгрузку раков, имеющих в свежем виде длину менее 10 см.

Пресс-служба губернатора и правительства Нижегородской области

Общество «Знание» приглашает жителей Нижегородской области поделиться своими знаниями

Съезд малых городов Нижегородской и Гродненской областей открылся в Дивееве

«Волжская регата 2026» пройдет в Нижнем Новгороде в День города

Более 12 тысяч нижегородцев воспользовались мерами поддержки «демографического меню» нацпроекта «Семья»

Андрей Гнеушев провел встречу с нижегородскими предпринимателями

Дом народного единства и Нижегородский художественный музей запустили новый цикл экскурсий для семей участников СВО

Более двух тысяч жительниц региона присоединились к женским клубам при Нижегородском кадровом центре в 2026 году

На 43% увеличился объем несырьевого экспорта Нижегородской области за 5 месяцев 2026 года

Количество мест повышенной аварийности на нижегородских дорогах за первое полугодие 2026 года сократилось на 91%

Все материалы из рубрики

Фонд «Защитники Отечества» приглашает ветеранов СВО к участию в международном конкурсе «Гимн села»

Хлеборобы против стихии

Готовность номер один

Будущее начинается сегодня

Как предотвратить инфаркт? Отвечает врач

Молодые нижегородцы стали вдвое активнее проверять репродуктивное здоровье в поликлиниках

Доброволец БПЛА: «Россия всегда побеждала благодаря силе духа и единению своего народа»

Обращение губернатора Нижегородской области Глеба Никитина ко Дню строителя

Ваша профессия была и остаётся одной из наиболее востребованных, и вместе с тем одной из самых трудоемких и ответственных. Благодаря вашему труду за период развития и становления Бутурлинского района ...

Уважаемые ветераны строительной отрасли!