Солдатская каша

Особую атмосферу празднованию Дня Победы создавал вкусный аромат настоящей полевой кухни. Гречневая каша, крепкий чай и хлеб – ещё 77 лет назад были настоящим угощением. Ну а сейчас, вспоминая те годы, стали неизменным атрибутом празднования Дня Победы в нашем поселке.

В праздничный день все желающие смогли попробовать настоящую полевую кухню на площади районного Дворца культуры. По традиции солдатскую кашу приготовили повара и студенты Бутурлинского сельскохозяйственного техникума. Для удобства посетителей рядом с кухней стояли большой стол и скамейки.

– Всегда с особым настроением организуем полевую кухню, для нас это почетная обязанность предоставить возможность всем желающим угоститься настоящей армейской едой и почувствовать причастность к событиям военных лет, – сказала преподаватель Бутурлинского сельскохозяйственного техникума И.И. Харитонова. – В этот раз запланировали накормить кашей, напоить горячим чаем более пятисот человек. Надеемся, хватит всем!

Пока мы общались с Ириной Ивановной, возле полевой кухни собралось много посетителей, и все без исключения благодарили за возможность попробовать настоящую армейскую кашу.

– Каждый год, приходя на праздник Великой Победы, привожу детей на полевую кухню и говорю им, что это не просто вкусно приготовленное блюдо, это еще и символ солдатского быта, это место, где бойцы собирались, чтобы передохнуть от тяжелых военных будней, вспомнить о родных, просто поговорить и набраться сил для новых сражений, – сказала жительница р.п. Бутурлино О.Г. Стригун. – В какой-то мере это часть патриотического воспитания подрастающего поколения и возможность почувствовать настоящий боевой дух советского солдата. Полевая кухня с солдатской кашей объединяет нас с той тяжёлой поры.

Ирина Черепнова
БЖ № 19 (16662) от 13 мая 2022 г.

Почти 200 тысяч юных нижегородцев приняли участие во Всероссийской историко-патриотической акции «Линейка памяти» в этом году

«Бессмертный полк онлайн»

Нижегородцев приглашают принять участие во Всероссийском проекте «Помню твой подвиг, родной! Дед у меня за спиной!»

Георгиевские ленточки в преддверии Дня Победы

«Летопись сердец»

Всероссийская историческая игра «Наша Победа»

Жителей Нижегородской области просят помочь в поиске родственников героев «Захаровской операции»

В Нижегородской области организовали тематические уроки в память о геноциде советского народа

Всероссийская акция «Красная гвоздика»

Все материалы из рубрики

Ежегодное региональное родительское собрание пройдет 25 сентября в онлайн-режиме

Общество «Знание» и «Движение первых» в Нижегородской области запустили совместную просветительскую акцию для школьников

Иностранные журналисты и общественные деятели посетили пункт отбора добровольцев в Нижнем Новгороде

Более 2500 семей в Нижегородской области оформили «Подарок новорожденному» от губернатора

На заседании КЧС Нижегородской области обсудили вопросы подготовки региона к осенне-зимнему пожароопасному периоду

Команда из Нижегородской области впервые стала победителем Всероссийского финала игры «Зарница 2.0»

Две новые спецноминации учреждены в рамках нижегородской премии «Журналист года - 2025»

Очередной гумконвой доставили из Нижегородской области в зону СВО по заявкам бойцов

Нижегородские компании приглашаются к участию в Дне поставщика по направлению «Строительство»