Пора готовить погреба

Скоро наступит пора уборки урожая огородных культур. А к этому сроку необходимо подготовить погреба к приему нового урожая.

Прежде всего надо вытащить из погреба все овощи, очистить его от мусора, старого песка, вытащить все доски, вымыть их теплой водой с мылом и оставить сушить не менее чем на две недели в проветриваемом помещении, или на солнце. Погреб держать открытым для просушки.

Если в погребе завелась плесень, её необходимо счистить металлической щёткой, затем провести обработку. В случае, если деревянные полки сильно поражены плесенью, лучше их заменить на новые.

Существует несколько средств для обработки, но надо сказать, что большинство из них вредны для человека и могут накапливаться в овощах. Рассмотрим наименее вредные способы борьбы с плесенью:

– готовим раствор бордоской смеси: 1 кг гашёной извести и 100 гр медного купороса разводим по отдельности в воде (лучше в пластмассовых вёдрах), затем тонкой струйкой вливаем известь в купорос, постоянно перемешивая. Кистью промазываем стены, доски, потолок, железные стойки и стеллажи. На землю наливаем раствор медного купороса, затем засыпаем тонким слоем извести, сверху тонкий слой песка. Песок и известь будут впитывать излишнюю влагу и не давать развиваться грибку и плесени.

1. Одну часть белизны развести в 10 частях воды, добавить 2 стол. ложки соли. Провести обработку всех поверхностей.

2. Берём воду, уксус, борную кислоту и перекись водорода в соотношении 4:1:1:1, обрабатываем. Осторожно! Ядовито!

3. Можно взять 80 гр лимонной кислоты, растворить в 5 л воды. Этим раствором провести обработку.

Есть в магазинах и готовые средства, но практика показывает, что они не дают нужного эффекта.

Обработку лучше провести два раза. После этого погреб должен проветриться, и уже через неделю можно будет опускать овощи на хранение.

Е.В. Пекер,
агроном по защите растений филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Нижегородской области
БЖ № 31 (16517) от 2 августа 2019

Жизненная ситуация «Возврат штрафов и госпошлин» доступна на портале «Госуслуги»

Покупатель всегда прав, но…

Нижегородский кадровый центр приглашает жителей на ярмарки вакансий в марте

Нижегородцы могут получить электронное свидетельство пенсионера с помощью сервиса «Жизненные ситуации» на портале госуслуг

В Нижегородской области проверят систему оповещения населения

Жители нижегородских деревень и сел могут пройти опрос Минцифры РФ о востребованности домашнего интернета

Корпорация МСП опубликовала календарь предпринимателя на март 2026 года

Пошаговые алгоритмы защиты персональных данных размещены на портале «Госуслуги»

Жизненная ситуация «Налоговый вычет» доступна на портале госуслуг

Все материалы из рубрики

Конкурс проводится в три этапа: прием заявок, оценка и подведение итогов. Заявки принимаются в течение 15 дней со дня размещения информации о проведении конкурса на бумажном носителе по адресу: 603082...

В Нижегородской области стартовал конкурс на лучшего антикоррупционного эксперта

Около 40 регионов России адаптируют цифровые сервисы для незрячих по нижегородской методике

Проект «Путь героя» объединил нижегородских и абхазских учёных в серии исторических лекций

Предложение из Поднебесной

Как Бутурлинский округ встречает зиму

Нижегородские ветераны СВО и члены их семей приняли участие в мастер-классе всероссийской акции «Пирог на четвёртое»

Вместе мы – сила!

Нарушать закон о тишине в Нижегородской области станет невыгодно

Улыбка — первый сигнал: врач дала нижегородцам советы по инсульту